Pfannkuchen

Einfache und schnelle Pfannkuchen: Das perfekte Rezept für köstliche Fluffigkeit!

Vorbereitungszeit10

Zubereitungszeit20

Gericht: Frühstück

Küche: Deutsch

Keyword: Eierspeise, Familienessen, Kinderessen

Servings: 4

Calories: 240kcal

Author: Christoph

In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermischen.
In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter oder das Öl verquirlen.
Die flüssigen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Eine Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und etwas Butter oder Öl darin schmelzen lassen.
Eine kleine Menge Teig in die Pfanne gießen und sanft ausstreichen, um einen dünnen Pfannkuchen zu formen.
Den Pfannkuchen auf einer Seite goldbraun backen und dann vorsichtig wenden, um die andere Seite zu bräunen.
Die fertigen Pfannkuchen warmhalten, während du den restlichen Teig verarbeitest.
Nach Belieben mit Früchten, Sirup, Honig oder anderen Toppings servieren und genießen!